ein dicker, dunkler Traubensirup, der unter Tahin gemischt wird und auch zum Süßen von joghurt sehr geeignet ist.

Pekmez (Melasse)

Melasse (Pekmez) : ein dicker, dunkler Traubensirup, der unter Tahin gemischt wird und auch zum Süßen von joghurt sehr geeignet ist.

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