ein fester Schaaf- oder Kuhmilchkäse wom Käselaib, fettreich, je nach Alter mittelfest bis fest. Er eignet sich zum Belegen von Fladenbrot, für Toast und auch zum Reiben.

Kaşar (Cheddar-Käse)

Cheddar-Käse (Kaşar) : ein fester Schaaf- oder Kuhmilchkäse wom Käselaib, fettreich, je nach Alter mittelfest bis fest. Er eignet sich zum Belegen von Fladenbrot, für Toast und auch zum Reiben.

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